9月30日上午，「漢韻海昏 國潮贛菜」2022海昏漢文化美食周啟動儀式在海昏侯國考古遺址公園海昏食邑隆重舉行。
「漢韻海昏 國潮贛菜」2022海昏漢文化美食周啟動儀式現場
本次活動旨在宣傳和推廣江西海昏侯文化名片，傳承和發揚江西贛菜文化，讓歷史文化關聯江西地域美食，全面展現新江西，講好江西故事。活動由南昌海昏侯國考古遺址公園攜手江西省贛菜產業發展促進會聯合主辦。江西省商務廳二級巡視員廖玲敏，南昌漢代海昏侯國遺址管理局黨工委書記葉明和，江西省文物局文物保護處處長鄧明華，南昌漢代海昏侯國遺址管理局副局長萬欣、紀工委書記鄒慧豐、副局長劉斯武，南昌市商務局副局長胡足卿，南昌市文廣新旅局副局長薛華等出席啟動儀式。江西省贛菜產業發展促進會會長汪建軍，南昌市餐飲烹飪行業協會會長楊錦榮等餐飲行業協會嘉賓參加啟動儀式。
美食周啟動儀式
長袖折腰舞翩躚，海昏漢文化美食周啟動儀式在盛大的《紫金夜宴》中拉開序幕，融入海昏漢文化元素設計編排的漢樂舞表演，向觀眾展示了漢代的燦爛風華。國家級烹飪技能大師——「尋鮮居」品牌創始人吳賢明，南昌漢代海昏侯國遺址管理局副局長劉斯武，江西省贛菜產業發展促進會會長汪建軍，江西省商務廳二級巡視員廖玲敏等領導、嘉賓先後致辭。
漢服表演
隨著巨型青銅火鍋在充滿漢風古韻的儀式中入場，嘉賓們共同宣布「漢韻海昏 國潮贛菜」2022海昏漢文化美食周活動正式啟動。為期八天的本屆海昏漢文化美食周期間，將集中推出「漢韻海昏·國潮贛菜」「樂舞侯國」「紫金盛宴」「名家講壇」「漢畫石語」「傳承漢禮」「鐘鳴海昏」「漢風古韻」等系列沈浸式的漢風文化美食體驗活動，給廣大遊客呈上精彩的漢文化與贛菜美食雙重盛宴。
盛大的漢宴排場
本土優秀贛菜品牌季季紅火鍋、千百味、尋鮮居、禦盛煌、飲善源、憶代佳宴等，打造健康、時尚的新贛菜，實現傳統贛菜與創新贛菜融合發展；海昏侯國考古遺址公園依據漢代海昏飲宴文化禮儀和歷史淵源，舉辦「紫金盛宴」，以漢服、漢禮儀、漢器具、漢宴飲排場等，還原和再現漢代生活風貌，打造沈浸式的漢風美食宴會體驗。加強贛菜特色美食相關歷史典故、風土人情的宣傳，傳播贛菜和江西漢文化，將進一步提升海昏侯國考古遺址公園漢文化和江西贛菜品牌文化的社會關註度和公眾認知，更好的宣傳、推介江西文化，打造「漢風文化盛會和贛菜美食節日」。
品嘗精美贛菜
主辦方說，本次活動將助力南昌市激發文化和旅遊消費潛力，促進文旅消費升級發展，進一步提升南昌漢代海昏侯國考古遺址公園（以下簡稱海昏侯國考古遺址公園）的社會關註度和公眾認知，豐富國慶期間文化旅遊氛圍。（記者 郭民軍）
